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Franquia de alimentação Santo Churro traz mais de 240 combinações de sobremesa.

Pequeno empresário precisa de apenas R$ 89 mil para montar quiosque da marca que nasceu no primeiro semestre de 2015 e foi criada por jovem administradora de empresas de apenas 23 anos.

Franquia Barata de Alimentação Leva Modelo Compacto de Quiosque

Gourmet sem perder a indentidade! Criada em abril de 2015, a Santo Churro trouxe para o Brasil uma nova forma de apreciar este tradicional doce com gostinho de infância.

A franquia barata de alimentação atua no modelo de quiosques é capaz de gerar mais de 240 combinações do produto, com recheios, coberturas, toppings e formatos que vão muito além do tradicional.

“São todos muito bons, mas confesso que o que mais gosto é o espanhol. Ele proporciona uma forma diferente de consumo, que se adaptou muito ao gosto do nosso cliente”, diz Izabella Tonon, de apenas 23 anos, idealizadora da franquia, sobre o modelo de churro que é servido em cinco pequenas unidades e com recheio de forma separada da massa.

Além do espanhol, são mais três modelos do produto (tradicional, gourmet e mini), seis recheios e coberturas (doce de leite, chocolate, chocolate branco, nutella, creme de amendoim e frutas vermelhas) e seis toppings (confete, granulado de chocolate, granulado colorido, amendoim, chocoball e cocô ralado), que proporcionam um espetacular número de combinações, já que o cliente é o responsável pela escolha dos ingredientes utilizados na hora da montagem.

Outro grande diferencial em termos de produto é a utilização do doce de leite Viçosa, considerado o melhor do país por quatro anos consecutivos em concurso realizado no Estado de Minas Gerais. “A textura, o sabor e consistência são fundamentais para o nosso recheio e a cobertura”, explica Izabella.

O doce de leite, aliás, é o principal motivador para a concepção da franquia. Izabella conta que viu no mercado uma oportunidade única para investir e ocupar uma fatia que ainda não era explorada de forma eficaz pelos concorrentes.

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“A onda do churro gourmet não tinha uma franquia barata de alimentação capaz de aliar sabor, variedade, design de quiosque e um belo produto para o cliente.

Chegamos para ocupar este espaço e o que me deu segurança foi justamente a possibilidade de trabalhar com doce de leite. É um produto que fica bom com tudo, não acha?”, brinca a jovem franqueadora.

Para as crianças, o negócio é um show a parte. Os pequenos se divertem com a máquina que mergulha os churros no chocolate. Uma atração e tanto para quem se depara com o quiosque da Santo Churro.

Negócio

Em menos de seis meses de operação, a Santo Churro, a franquia barata de alimentação, já abriu cinco unidades, todas no Estado de São Paulo. Sorocaba, Barueri, Mogi Guaçu, Jundiaí e Guarulhos são as cidades que já contam com o quiosque que chama atenção de quem passa pelo shopping.

“Estudamos muito o mercado antes de fechar com a Santo Churro. O que me chamou atenção foi o cuidado com a marca. Os quiosques são bonitos, chamam atenção do cliente e a preocupação da franqueadora com a apresentação do produto é um diferencial”, explica João Amaury, franqueado que conta com duas unidades, em Barueri e Guarulhos.

O valor do investimento é de R$ 89 mil para montar a franquia. Já estão inclusos todos os equipamentos necessários para iniciar o próprio negócio, que tem previsão de retorno do valor aplicado em 18 meses de operação -o franqueador indica mais R$ 15 mil como capital de giro.

Para instalar um quiosque da franquia barata de alimentação, o pequeno empresário precisa de um espaço de aproximadamente 6m².

A franquia opera no modelo alemão, com equipamentos de alta tecnologia, que proporcionam a rapidez na entrega da sobremesa e a satisfação em relação ao produto final.

 

Categories: ALIMENTAÇÃOMERCADO

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