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Você sabe quanto custa uma franquia do McDonald’s?


A maioria das pessoas quando houve falar de franquias, logo pensa na franquia do McDonald’s – e isso não é à toa, afinal, a marca é a maior rede de fast food em faturamento do mundo e a segunda em número de unidades. 

O sucesso do McDonald’s no Brasil e em todo o mundo é indiscutível, seja pela música que explodiu na década de 1990 sobre o Big Mac, ou pelo fato de estar presente em quase todos os países do mundo, até naqueles mais isolados. 

Assim, devido ao alcance, existe um índice conhecido como “Big Mac”, criado pela revista “The Economist” que mede o valor do sanduíche em mais de cem países. Ou seja, é possível medir a paridade de poder de compra da população desses locais. 

Por isso, preparamos o texto a seguir. Vamos mostrar um pouco da história da marca e como se tornar um franqueado. Está preparado? Então vamos lá!

Qual a história da franquia do McDonald’s?

A história de uma das maiores rede de fast food do mundo se inicia ainda na década de 1930. Quando os irmãos Dick e Mac McDonald abriram seu primeiro empreendimento na Califórnia, Estados Unidos, investindo em um conceito bem diferente de venda de hambúrgueres.

Observando uma movimentação dos consumidores, os irmãos McDonald’s decidiram abrir um outro restaurante focado em churrasco. Ali começava a ser produzidos os primeiros sanduíches da marca. 

Assim, observando o sucesso do seu prato, decidiram encerrar as atividades e abrir um empreendimento onde o hambúrguer fosse a principal estrela do cardápio. Dessa forma, buscando um modelo inovador, desenvolveram um sistema ágil capaz de entregar um sanduíche em questão de segundos. 

O que parece comum hoje, na época era algo surpreendente. Afinal, todos os restaurantes que ofereciam o mesmo prato, demoravam muito para entregar o pedido para os clientes. Em questão de meses, o McDonald’s já era referência na região.  

Com o passar dos anos, surgiu o empresário que mudaria toda a história do restaurante. Ray Kroc era um comercializante de máquinas de milk-shake. Ao descobrir um pedido muito além do normal de seus equipamentos, decidiu atravessar os EUA para conhecer o restaurante. 

Dessa forma, ao observar o modelo inovador, Kroc fez uma proposta de sociedade com os irmãos McDonald’s e abriu a primeira franquia do restaurante. O estabelecimento foi o primeiro a usar os arcos dourados e foi instalado em Chicago. 

Como o McDonald’s se tornou o que é hoje?

Com Ray no negócio e cuidando para conseguir franqueados, a marca passou a crescer nos Estados Unidos. Um dos lemas do empresário era transformar o restaurante McDonald’s em referência nas cidades, assim como eram conhecidas a prefeitura e igrejas na localidade.

Dessa forma, na década de 1960 acontece o grande boom da marca. Vendo a necessidade de criar mais e mais restaurantes, Ray Kroc decidiu montar a McDonald’s Corporation. 

Uma das primeiras ações da companhia, foi adotar um modelo onde ela comprava o terreno e alugava o espaço para os futuros franqueados. Assim, com o sucesso que a marca já possuía nessa época, o McDonald’s começou a ganhar o mundo. 

Desde então, quando se pensa em fast food, é impossível não pensar no McDonald’s e em seus tradicionais sanduíches e personalidades, como o Big Mac e o palhaço Ronald McDonald’s.

Como funciona o sistema de franquia do McDonald’s?

Os brasileiros que desejam se tornar um franqueado do McDonald’s devem se preparar para investir um bom dinheiro. Porém, antes de entrar nos valores, é necessário entender como funciona o modelo atual de franquias da marca. 

Na América Latina, a holding Arcos Dourados, com sede no Uruguai, é a responsável por desenvolver a marca na região e Caribe. Esse modelo é conhecido como franquia master. Ou seja, quando um franqueado recebe o direito de implantar e terceirizar outras unidades. 

Como recompensa por ajudar na ampliação da rede, o empresário recebe parte do valor da taxa de franquia e dos royalties dos demais franqueados. Porém, por se tratar de uma área muito grande, o McDonald’s também conta com escritório em São Paulo. 

Assim, cabe à sede validar a inscrição dos candidatos e prestar os treinamentos e suportes necessários para o desenvolvimento dos restaurantes. Vale frisar que o modelo de franquia citado no tópico anterior, não é mais utilizado pela McDonald’s.

Por fim, o futuro franqueado pode escolher diferentes tipos de modelo de franquias, sendo eles: quiosque para comercialização apenas de sorvetes, restaurante de rua, shopping ou outros centros comerciais. 

Valores da franquia McDonald’s

Agora que você sabe onde procurar e quais os tipos de empreendimento você pode abrir na McDonald’s, é hora de conhecer o quanto esse negócio vai custar para o seu bolso. Por ser uma rede que conta com uma identidade visual e um padrão muito elevado, é comum que os valores sejam, também, altos. 

Assim, para investir em qualquer modelo de franquias do McDonald’s, é preciso fazer um investimento inicial que pode variar entre R$ 1,6 a R$ 2,5 milhões. Além disso, também é preciso quitar a taxa de franquia que possui valores entre R$ 75 mil e R$ 85 mil. 

Porém, vale lembrar que esses valores variam de acordo com o tamanho da sua unidade. Mas se você está querendo investir apenas na franquia de sorvete da marca, saiba que esse investimento único não é possível. Ou seja, é necessário comprar o pacote completo. 

Com relação às taxas mensais, os royalties do McDonald’s giram em torno de 5% do faturamento bruto da loja. Por fim, o faturamento médio do empreendimento gira em torno dos R$ 560 mil, assim, gerando uma rentabilidade em torno de 8% a 10%.  

O que é preciso para se tornar um franqueado do McDonald’s?

Para conseguir se tornar um franqueado do McDonald’s, é necessário estar preparado para um prpocesso longo e complicado. O primeiro passo é preencher o questionário que a marca disponibiliza em seu site. 

Assim, caso o seu perfil seja compatível com o que a empresa espera de seus franqueados da região em que a unidade será instalada, você irá para a próxima etapa. 

O futuro empresário é convidado para passar um período conhecendo a rotina do restaurante. Ou seja, qual a dinâmica e desafios que o franqueado enfrenta durante o tempo do empreendimento. É durante essa etapa que a entrevista aos candidatos a franqueados acontece, junto da entrega da Circular de Oferta de Franquia(COF)

Após esse momento de avaliação do perfil, o franqueado passa pelos treinamentos efetivos. Dessa forma, ele passa pelo processo de imersão do negócio e aprende tudo sobre gestão e administração das unidades do McDonald’s. 

Porém, se prepare para viajar até o Centro de Treinamento e passar pelo curso que dura, aproximadamente, nove meses. Assim que passar por todas essas etapas, o franqueado finalmente recebe o contrato para assinar e as chaves do seu restaurante.

Acompanhe o vídeo a seguir com o resumo de tudo sobre a franquia McDonald’s!

Como vimos, fazer parte de uma marca com história como a McDonald’s não é algo muito barato. Mas possui suas vantagens, afinal, quem não deseja abrir um negócio com de sucesso mundial?

Gostou e quer saber mais sobre outras grandes franquias do setor alimentício? Continue a leitura pelo nosso posto sobre “Quanto CUSTA uma franquia SUBWAY?”.

*Informações publicadas em Agosto/2020. Os preços das franquias podem sofrer atualizações. Informe-se com a franqueadora da marca.

Autor: Rodrigo Brito
8 de junho de 2020

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